Ivan BorodaКулинарияРоссийское искусственное мясо пока дороговатоРоссийские ученые создали в лабораторных условиях искусственное мясо. Как рассказали в пресс-службе “Очаковского комбината пищевых ингредиентов” (ОКПИ), исследовательские работы велись на протяжении двух лет. Фото: versiya.info “Отечественное культивируемое мясо может появиться на российскихЧитать далее
Ivan BorodaКулинарияФинский стартап научился делать “мясо” из углекислого газаИнновационная стартап-компания из Финляндии создала новый альтернативный белковый продукт, изготовленный из атмосферного углекислого газа. Эта альтернатива мясу может решить экологические проблемы сельского хозяйства, а кроме того, способствовать борьбе с изменением климата. Фото: spectrum.ieee.orgЧитать далее
Ivan BorodaПрогрессУченые: если мы не откажемся от мяса, изменение климата неибежноФото: news4auto.ru Негативное воздействие скотоводства на окружающую среду в течение долгого времени считалось сомнительным. Однако недавно исследователи из Оксфордского университетов и Потсдамского института исследований воздействия на климат доказали: развитие мировой мясомолочной промышленностиЧитать далее
Свежие комментарии